Vendían los animales sacrificados a particulares y realizaban vertidos ilegales con los restos en las inmediaciones de las vaguadas de la zona
Durante la pasada semana la Ertzaintza desmanteló un matadero ilegal instalado en un caserío de la localidad guipuzcoana de Larraul y abrió diligencias contra dos personas en calidad de investigadas por la supuesta comisión de delitos contra la salud pública, contra el medio ambiente y maltrato animal. Estas personas regentaban una explotación ganadera utilizada para presuntamente sacrificar animales de forma ilegal y con destino al consumo humano. Los restos de los animales eran arrojados en una vaguada de la localidad de Anoeta.
A finales del pasado mes de agosto la Ertzaintza fue informada acerca de posibles vertidos ilegales de restos de animales en una vaguada de la localidad guipuzcoana de Anoeta. Los agentes inspeccionaron la zona y localizaron alrededor de quince sacos con restos putrefactos de desechos de animales en el cauce de una regata.
Tras realizar indagaciones sobre el origen de esos restos, en compañía del alguacil de la zona, los agentes encargados de la investigación se dirigieron a un caserío de Larraul donde fue descubierto un matadero ilegal. En la parte superior observaron una oveja sacrifidada y varos ejemplares ovinos más preparados para sufrir el mismo destino. Además, en el caserío encontraron también sacos con vísceras de animales similares a los localizados en Anoeta y todo tipo de herramientas y objetos empleados para el despiece.
De la investigación realizada en torno a los responsables de la explotación agrícola, un varón de 61 y su pareja de 51, se pudo constatar que estas personas utilizaban las instalaciones del caserío de forma ilegal para lucrarse de ello sacrificando los animales, sin ser sometidos a los controles que requiere la normativa vigente. Asimismo, tras la venta de la carne, los restos eran arrojados en el cauce de un riachuelo de la localidad vecina de Anoeta, lo cual podría suponer un grave riesgo para la salud pública. Por todo ello, los agentes comunicaron a las personas responsables de la explotación que se iban a abrir diligencias contra ellas, en calidad de investigadas por la presunta comisión de un delito contra la salud pública, otro contra el medio ambiente y otro de maltrato animal.
Departamento de Interior Gobierno Vasco
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redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 10 Septiembre 2018
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