Woody Allen en Donostia, más local, “aquí se come bien”
- Donostia San Sebastián Foto GipuzkoaDigital.com María SANZ SANTOS, jefa ejecutiva de cocina de Rafael Catering
En Donostia San Sebastián llevamos casi un mes envueltos en el rodaje de la película de Woody Allen con The Mediapro Studio y cada día nos asombramos más al ver lo que hay detrás de una gran producción como esta película que se rueda en Gipuzkoa.
Entre lo que estamos descubriendo y que muchos amantes del cine desconocen es que existen empresas especializadas en Catering de Cine, tenemos entre nosotros a Rafael Catering una empresa madrileña con más de 60 años de experiencia en el universo de los rodajes de películas, series de televisión y anuncios publicitarios.
Rafael Catering tiene oficinas en Madrid, Valencia, Islas Canarias, en Reino Unido y está habituado a trabajar con grandes directores como Pedro Almodovar, con Woody Allen que ya trabajó con anterioridad, series como ‘Juego de Tronos’ e infinidad de artistas como Warren Beatty, Clint Eastwood, Scarlett Johansson, Penélope Cruz o Nicole Kidman por mencionar algunas, la lista sería larguísima.
En su sitio web http://rafaelcatering.com/historia/ se pueden ver curiosas fotografías en blanco y negro de rodajes históricos, de otra época, de cuando en las salas de cine se oía el carrete de la película de aquellas máquinas cinematográficas, que proyectaban a intervalos regulares de pocas centésimas de segundo, un haz de luz sobre los fotogramas de una película.
Ahora en el colegio público de Morlans de Donostia, Rafael Catering, tiene su “cuartel general” donde preparan los menús y refrigerios para el personal y artistas que trabajan en la película de Woody Allen.
Una de las cualidades de esta gran empresa es la reserva y cautela que sus trabajadores tienen sobre todo lo que se “cuece” en las películas y productoras donde trabajan.
En Donostia San Sebastián la responsable de que todo salga a “pedir de boca” es María SANZ SANTOS, jefa ejecutiva de cocina de Rafael Catering, quien nos comenta: “Todo el equipo estamos encantados de trabajar en una ciudad tan bonita como San Sebastián y deseando ver los fuegos artificiales de la Aste Nagusia – Semana Grande desde La Concha, si el rodaje de Woody Allen nos lo permite”.
Casualmente hay también una empresa Navarra de catering, ‘Maite Montes’ que lleva muchos años colaborando con Rafael Catering, también en rodajes de grandes películas, como la que se rueda actualmente en Donostia.
“Aquí se come bien”, como decía la gran cocinera Pili GUBIA, jubilada recientemente, en su restaurante de la Parte Vieja Donostiarra.
El colegio público de Morlans con su huerto urbano en el patio, quedará para el recuerdo como el sitio donde se “cocinó” la película de Woody Allen en Donostia.
- M.L.I para https://GipuzkoaDigital.com
- redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 6 Agosto 2019
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Woody Allen en Donostia, más local, Parque de Aiete
Con la llegada de unos bomberos que han realizado una acción al semáforo de la puerta principal al Palacio de Aiete, esta tarde, de hoy viernes sobre las 20:30 horas ha quedado restablecido con normalidad el tráfico en el Paseo de Aiete, zona limítrofe con el muro de los jardines de Aiete.
El rodaje de la película de Woody Allen en Donostia, ha llegado hoy a los jardines de Aiete, el bypass abierto debido al montaje de las caravanas del rodaje en el Paseo de Aiete ha provocado algunas retenciones importantes en el tráfico y sobre todo atascos en el centro, el embudo en el que se ha convertido el paseo de Aiete ha dejado clara la certeza del abundante tráfico que pasa a diario por la zona. Ayer un viajero del G1 nos dijo que no recordaba un retraso de más de 10 minutos, de su salida de Oquendo.
“Se han visto lo que parecía como un grupo de monjas, un obispo y un franciscano” nos comentaba un vecino jubilado del barrio, que no estaba seguro al cien por cien de eso, sólo le parecía. Y es que con buen criterio el parque no se ha cerrado en su totalidad y los vecinos han podido seguir paseando por su interior, estaba acotado sólo la zona del Palacio.
Palacio de Aiete que ya ha visto de todo, quién se iba a imaginar que Woody Allen realizaría la filmación de una película cinematográfica alguna vez aquí.
Muchos vecinos más de Aiete asombrados se referían a “la cantidad de policías municipales que había en el parque”.
Tras el rodaje hemos visto esta tarde todas las papeleras llenas de botellines de agua y vasos de cartón de café, más silencio de pájaros del habitual al atardecer en el parque. Las aves son las primeras que han sentido el trajín de caravanas, coches y camiones dentro del parque, mobiliario nuevo, macetones por los caminos. Pero por fin con la llegada de los bomberos y el restablecimiento del tráfico el parque ha vuelto a su tranquilidad, las papeleras se limpiarán, se quitarán las abundantes cintas de plástico de los alcorques y los cisnes podrán disfrutar del lago después del alboroto del rodaje.
“Si en Altzo te encuentras ahora turistas de Sudáfrica, debido a Gigante de Alzo, la de gente que vendrá al parque cuando se proyecte la de Woody Allen en Aiete”, concluía una vecina funcionaria, romántica, del barrio.
Hemos podido comprobar visualmente esta mañana al pasar junto a las caravanas la excelente pinta que tenía el refrigerio para los extras y demás trabajadores del rodaje, realizado por la empresa especialista en catering de cine http://rafaelcatering.com que tiene su casa matriz, suponemos mientras dura el rodaje, en el colegio público de Morlans.
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