Podrán emplear la Denominación de Origen, todas aquellas sidras elaboradas 100 % con manzana autóctona y que obtengan el certificado de calidad. En adelante, habrá dos sellos de calidad públicos en el mercado: Euskal Sagardoa y Gorenak. Productores y elaboradores del sector de la sidra y representantes de las administraciones públicas han presentado hoy, 9
FOTO: Fuente Irekia Comienza el año y la temporada del Txotx en Euskadi. Tras el acto de apertura de la temporada sidrera celebrado el domingo 11 de enero en Hernani, es el turno de Astigarraga y Goierri, en Gipuzkoa, a las que seguirán sidrerías de Álava y Bizkaia. Las actrices de la película LOREAK, Nagore
Foto-Diputación-Foral-de-Gipuzkoa Seis sidrerías finalistas competirán este sábado en el XIII Concurso de Sidra que organiza la Diputación Cada vez se elabora mejor sidra en Gipuzkoa, gracias a la modernización y mejoras que el sector está realizando con el impulso de la Diputación. Es una de las principales conclusiones del laboratorio Fraisoro, en cuya Sala de
Feria extraordinaria de inicio de temporada del txotx, en el Boulevard El ente de cooperación turística de la comarca de Donostialdea y Behemendi quieren mostrar en Donostia/San Sebastián el inicio de la temporada del txotx. Para ello, este sábado 18 de enero, se desarrollará la feria extraordinaria de inicio de temporada del txotx en la