En la segunda cosecha han trabajado bajo la Denominación 48 sidrerías y 270 productores de manzana En la cita anual del Sagardo Eguna que organiza la Asociación de Sidreros de Gipuzkoa, han participado 37 sidrerías. Esta fiesta se convierte así en un inmejorable escaparate de probar uno de los productos estrella de Euskadi, y también una