El establecimiento donostiarra apuesta por impulsar el consumo de agricultura ecológica local y favorecer la recuperación psicosocial de diversos colectivos   La finca hernaniarra, constituida como asociación sin ánimo de lucro, trabaja para promover la biodiversidad varietal y ofrecer a hortelanos, hosteleros y consumidores hortalizas con cualidades organolépticas novedosas y atractivas Presentación del proyecto y