La Denominación de Origen Euskal Sagardoa ha presentado esta mañana en Chillida Leku la cosecha 2019 de Sidra Natural del País Vasco. Esta última cosecha se ha traducido en una producción de 5,5 millones de kilos de manzana autóctona con la que se han elaborado cerca de 3,2 millones de litros de Sidra Natural del País Vasco.
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, ha participado en esta presentación y ha recordado las medidas, económicas y de promoción, anunciadas recientemente por el Gobierno Vasco el mantenimiento de la competitividad del sector tras la afección provocada por la crisis del Covid-19.
En cuanto a las medidas económicas, se ha habilitado, en colaboración con el Instituto Vasco de Finanzas, una nueva línea de circulante dotada con 50 millones de euros. Se trata de créditos a siete años en condiciones ventajosas para los y las agentes del sector de las bebidas de Euskadi con tres años de carencia (3+4) y Euribor + 1%.
Por otro lado, también se va a reforzar el posicionamiento y la comercialización de sidrerías y bodegas, a través nuevas acciones de promoción.

La Denominación de Origen Euskal Sagardoa está compuesta actualmente por 45 sidrerías y 250 productores y productoras en Gipuzkoa, Bizkaia y Álava.
- Gobierno Vasco, fuente: Irekia, texto y fotos
- redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 11 Junio 2020

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EL GOBIERNO VASCO, EN RELACIÓN AL COMUNICADO SOBRE LA CREACIÓN DE UNA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA «EUSKAL SAGARDOA / SIDRA NATURAL DEL PAÍS VASCO»
1) El Gobierno Vasco valora muy positivamente la decisión de las asociaciones de productores y elaboradores de Sidra Natural de Euskadi el proyecto de creación de la DOP EUSKAL SAGARDOA / SIDRA NATURAL DEL PAÍS VASCO. Esta decisión, por parte de la agrupación sidrera y manzanera, viene a corroborar la apuesta que los últimos años han llevado a cabo los productores de sidra en la defensa de la manzana local, de una producción de calidad y origen certificada.
Esta iniciativa comparte los objetivos que el Gobierno Vasco junto a las Diputaciones Forales e instituciones locales desarrolla con relación a una estrategia de apoyo y promoción del producto local y de calidad que responda a las necesidades del mercado.
2) El Gobierno Vasco como autoridad competente en la materia, confirma la solicitud realizada por la agrupación sidrera y manzanera y ha dado inicio al proceso administrativo de inscripción en el registro comunitario de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de la solicitud de protección de la DO, que tiene una fase de tramitación a nivel interno, y otra gestionada por la Comisión Europea, que incluye los siguientes pasos:
PROCEDIMIENTO
Con toda la documentación descrita, la Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias examina la documentación y RESOLVERÁ a favor o en contra en el plazo máximo de 6 meses.
Si la RESOLUCIÓN es FAVORABLE, se publicará en el BOE en el plazo de 2 meses.
Si no hubiera ninguna oposición la Dirección de Calidad e Industrias Alimentarias Publicará en el BOPV la RESOLUCIÓN FAVORABLE y se lo comunicará al Ministerio de Agricultura de Madrid.
A PARTIR DE DICHA PUBLICACIÓN SE OBTIENE LA CONCESIÓN DE LA PROTECCIÓN NACIONAL TRANSITORIA DE LA D.O. que será publicada en el BOE y la D.O. estará ya operativa.
El MAGRAMA presentará ante la COMISIÓN EUROPEA dicho expediente de solicitud.
3) Con todo ello, el Gobierno Vasco muestra su total respeto y acompañamiento a la Agrupación Sidrera que lidera este proceso que pretende dignificar la sidra como producto agroalimentario de gran tradición, apostando por la manzana local, la calidad y la innovación como vectores de mejora continua y bases de una estrategia con el objetivo de generar cultura de la sidra y dignificar el producto.
Gobierno Vasco
Foto fuente Irekia
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redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 5 Septiembre 2016
Donostia San Sebastián
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