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Behobia – San Sebastián 2018, recomendaciones físicas y dietéticas

miércoles, 07 noviembre 2018 by Más Gipuzkoa
Behobia San Sebastián 2016 GD Foto

Recomendaciones físicas y dietéticas para correr la Behobia – San Sebastián

  • Enrique Pérez de Ayala, jefe del servicio de Medicina Deportiva de Policlínica Gipuzkoa, señala una serie de recomendaciones para llevar a cabo antes, durante y después de la carrera.
  • El seguimiento de una dieta equilibrada ayuda a preparar el cuerpo para una actividad física intensa, por lo que Pérez de Ayala propone una dieta específica para los días previos a la prueba.

Donostia-San Sebastián, 7 de noviembre de 2018.– Enrique Pérez de Ayala, Jefe del Servicio de Medicina Deportiva de Policlínica Gipuzkoa, recuerda que “es necesario establecer una base deportiva firme y un plan físico específico” para poder participar en una carrera como la Behobia – San Sebastián, en la que se darán cita más de 30.000 corredores este domingo, 11 de noviembre.

Pérez de Ayala afirma que, además de una preparación física, “la nutrición es un elemento fundamental”, por lo que recomienda llevar a cabo un plan dietético específico previo en el que el arroz, la pasta o los cereales, entre otros alimentos son protagonistas (*se adjunta plan dietético para los días previos).

Por otra parte, para poder realizar la Behobia – San Sebastián en las mejores condiciones físicas, el especialista aporta las siguientes recomendaciones:

DR. Enrique Pérez de Ayala, especialistas en Medicina Deportiva.

DR. Enrique Pérez de Ayala, especialistas en Medicina Deportiva.

Antes de la carrera

  • Se recomienda a todo corredor efectuar un reconocimiento Médico-Deportivo previo a la competición, y sobre todo a los mayores de 35 años o con historial familiar o personal de cardiopatía, arteriosclerosis, hipertensión, diabetes y sobrepeso.
  • Mantenga su cuerpo hidratado. Beba repetidamente pequeñas cantidades de agua fría hasta el momento de la carrera. Se aconseja beber igualmente durante los entrenamientos para mejorar el rendimiento y acostumbrarse para el día de la competición.
  • Antes del inicio de la carrera realice ejercicios suaves de calentamiento, incluyendo ejercicios de estiramiento.
  • Manténgase hidratado bebiendo líquidos cada 20 minutos preferentemente agua. No espere a sentirse sediento. Si espera a que llegue ese momento ya estará deshidratado.
  • Evite los refrescos que contengan una concentración de glucosa (azúcar) superior al 20% ,a menos que los haya probado en otras ocasiones.
  • Si le da un calambre en la pierna o siente algún dolor disminuya la velocidad o deje de correr. Estire el músculo afectado. Si no mejora acuda a un puesto de ayuda.

Después de la carrera

  • No deje de correr inmediatamente después de la carrera. Continúe caminando o trotando lentamente. Masajee o estire sus músculos. Beba agua en abundancia.
  • La mejor manera de tratar los dolores es colocando hielo en el área afectada. Consulte a un médico si el problema persiste.
  • Examine sus pies después de la carrera todas las ampollas visibles deben de ser tratadas. Evite enfriarse y no se olvide de hacer los ejercicios de estiramiento.

Recomendaciones alimentarias del doctor Enrique Pérez de Ayala en la precompetición Behobia -San Sebastián 2018

 

Miércoles, 7 de noviembre

Desayuno:

    • 1 taza de leche desnatada con cereales de desayuno
    • Pan blanco con jamón o queso desgrasado
    • Zumo natural de 3 naranjas
    • Café o té opcional

Media mañana:

    • Barrita energética

Comida:

    • Patatas hervidas con guisantes
    • Carne magra con verduras
    • Fruta

Merienda:

    • Yogur desnatado natural con cereales y miel

Cena:

    • Pasta con tomate natural
    • Fruta

Jueves, 8 de noviembre

Desayuno:

    • 1 taza de leche desnatada con cereales de desayuno
    • Pan blanco con jamón o queso desgrasado
    • Zumo natural de 3 naranjas
    • Café o té opcional

Media mañana:

    • Fruta

Comida:

    • Patatas cocidas con verduras
    • Bocadillo de jamón cocido
    • Yogur desnatado natural con cereales y miel

Merienda:

    • Fruta

Cena:

    • Arroz con verduras
    • Pescado blanco con verduras al vapor
    • Frutos secos

Viernes, 9 de noviembre

Desayuno:

    • 1 taza de leche desnatada con cereales de desayuno
    • Pan blanco con jamón o queso desgrasado
    • Zumo natural de 3 naranjas
    • Café o té opcional

Media mañana:

    • Cereales con miel y leche desnatada

Comida:

    • Pasta con verdura
    • Carne magra con patata cocida
    • Fruta

Merienda:

    • Pan blanco con mermelada

Cena:

    • Ensalada  con patata cocida o arroz
    • Pescado blanco con verduras
    • Fruta

Sábado, 10 de noviembre

Desayuno:

    • 1 taza de leche desnatada con cereales de desayuno
    • Pan blanco con jamón o queso desgrasado
    • Zumo natural de 3 naranjas
    • Café o té opcional

Media mañana:

    • Pan blanco con mermelada

Comida:

    • Pasta con verduras
    • Carne magra con ensalada
    • Fruta

Merienda:

    • Bocadillo vegetal

Cena:

    • Arroz con pollo o pasta con pollo
    • Frutos secos y fruta

*Pérez de Ayala recomienda probar, los días anteriores en un entrenamiento de larga distancia, algún gel energético para usarlos el día de la prueba (acompañados de agua) cada 30-40 minutos.

Domingo, 11 de noviembre

Repetir el desayuno de días anteriores y llevar barritas energéticas para antes de la salida.

R.

..

redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com     7 Noviembre 2018

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Quirónsalud es el grupo hospitalario más importante de España y el tercero de Europa. Está presente en 13 comunidades autónomas, cuenta con la tecnología más avanzada y dispone de una oferta superior a 6.500 camas en más de 100 centros, como la Fundación Jiménez Díaz, Hospital Universitario Quirónsalud Madrid, Hospital Universitario Dexeus, Ruber, Centro Médico Teknon, Hospital La Luz, Policlínica Gipuzkoa, etc, así como con un gran equipo de profesionales altamente especializados y de prestigio internacional.

Trabajamos en la promoción de la docencia (siete de nuestros hospitales son universitarios) y la investigación médico-científica (contamos con el Instituto de Investigación Sanitaria de la FJD, único centro investigador privado acreditado por la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación).

Asimismo, nuestro servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros, y la traslación clínica de nuestras investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando numerosos proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como cardiología, endocrinología, ginecología, neurología, oncología, y medicina deportiva entre otras.

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