Donostia-San Sebastián respira fútbol, esperanza y, sobre todo, un aroma irresistible a azúcar y compromiso. A medida que se acerca la esperada final de la Copa del Rey en Sevilla, la ciudad no solo ha teñido sus balcones de azul y blanco, sino también sus escaparates más emblemáticos. Entre ellos destaca la Pastelería Oiartzun, un estandarte del comercio tradicional y grande de la capital guipuzcoana, que se ha volcado con la Real Sociedad de la mano de su maestro pastelero, David Martin.
Una obra de arte en el Obrador Artesanal
En el corazón del obrador de Pastelería Oiartzun, David Martin ha dado vida a una tarta monumental que rinde homenaje a los colores y al sentimiento de toda una provincia. La pieza, capturada en el escaparate de la mítica pastelería, es una oda a la identidad txuri-urdin:
- Diseño: Una estructura rectangular que reproduce fielmente las franjas azules y blancas de la bandera realista.
- Detalles: El escudo de la Real Sociedad preside el centro de la tarta, rodeado por un festoneado de crema en dos tonos.
- Mensaje: Una placa de chocolate blanco corona la creación con un lema que es ya un grito de guerra: «GUazen REALA!».
El comercio local con el equipo
Esta iniciativa no es un caso aislado, sino el reflejo de cómo los comercios tradicionales de San Sebastián —aquellos que forman el ADN de la ciudad— se han convertido en el principal motor de ánimo para el equipo. Pastelería Oiartzun, situada estratégicamente en la entrada de la Parte Vieja, actúa como termómetro de la ilusión de la afición.
«Es más que un dulce; es nuestra forma de decirles a los jugadores que Donostia está con ellos, desde el obrador hasta el último rincón de Sevilla» comentan los transeúntes que se detienen ante el escaparate.
Sevilla en el horizonte
Con la bandera de la Real ondeando sobre los estantes llenos de repostería fina, la tarta de David Martin simboliza el deseo de una ciudad por volver a levantar un trofeo. Mientras la expedición realista se prepara para el calor de Sevilla, en el frío de la mañana donostiarra, el calor lo ponen los artesanos como los de Oiartzun, recordándonos que el fútbol, como la buena pastelería, es una cuestión de pasión, paciencia y mucho corazón.
Fotos: @GipuzkoaDigital en X
PASTELERIA OIARTZUN
C/ IJENTEA, 2 DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN Parte Vieja
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Pastelería Oiartzun para la Final de Sevilla 2026