Gipuzkoa. Éxito en el Concurso Regional de Coctelería en la famosa discoteca Bataplán Disco de Donostia San Sebastián celebrado el pasado 25 Junio 2024
Los jueces, un panel de expertos en coctelería, evaluaron cada creación con minuciosidad, tomando en cuenta aspectos como el sabor, la presentación, la técnica y la originalidad. La decisión final no fue fácil, ya que el nivel de competencia era altísimo.
Al final, tras una reñida competencia, se anunció a los ganadores. Los aplausos resonaron en Bataplán Disco Donostia mientras los bartenders premiados recibían sus galardones con orgullo y emoción. Pero más allá de los premios, lo más destacable del evento fue la oportunidad de presenciar el talento y la pasión de estos artistas de la coctelería.
Modalidades y premiados del concurso fueron los siguientes:
- Gin Tonic: En esta categoría, los participantes compitieron por el título del mejor Gin Tonic de Gipuzkoa, utilizando la marca de Gin Rives y Schweppes. Los ganadores fueron:
- Tercer lugar: Kevin Blazquez de Hontza Cocktail Bar en Hondarribia.
- Segundo lugar: Jokin Martin del Restaurante Bar Martin.
- Primer clasificado y vencedor: Santin García.
- Tiraje de Cerveza: Los bartenders demostraron su destreza en el tiraje de cerveza con la marca patrocinadora Águila Dorada. Los resultados fueron:
- Segundo clasificado: Jorge Carrion del Bar Ondarra.
- Mejor tiraje de cerveza: Ander Danel del Bar Kairos.
- Coctelería Clásica (Modalidad de Cóctel Digestivo): Este concurso fue clasificatorio para el Campeonato Nacional de Coctelería que se celebrará en diciembre en Lanzarote. Hubo 6 vencedores en total
- Jóvenes bartenders:
- Tercer puesto: Jokin Martin del Bar Restaurante Martin.
- Segundo puesto: Javi Díaz del Narru.
- Ganador: Ander Martin del Bar Restaurante Martin (quien nos representará en el nacional de Lanzarote).
- Jefes de barra:
- Tercer puesto: Jorge Carreon del Bar Ondarra.
- Segundo puesto: Ander Danel, propietario del Bar Kairos.
- Primer puesto (representante en el nacional de Lanzarote): Santi García.
El concurso estuvo lleno de emoción y sorpresas, destacando la tremenda calidad de la coctelería y las habilidades de los participantes. La Organización expresa su agradecimiento a todos sus sponsors, instituciones públicas y colaboradores que hicieron posible este evento:
- Diputación de Gipuzkoa (Iñigo García Villanueva, Director de Turismo).
- Donostia Turismo.
- Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa (Maryan Aldruey, vocal de la junta directiva de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa).
- Marcas patrocinadoras: Rives, Schweppes, Águila Dorada, Makro, Oiartzun Pastelerías, Otc Group, Mitarte, Citromac, Fabbri, Eusko Gela, Cerveza Aguila Dorada, Pijo, Rosan, Itxaropena, Elzu, Tortillas Zabaleta y GipuzkoaDigital.com
- Bataplán Disco Donostia
Este concurso no solo celebra la creatividad y la maestría en la coctelería, sino también el espíritu colaborativo y la pasión por el arte de mezclar bebidas. ¡Felicidades a todos los participantes y ganadores!
- redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 27 Junio 2024
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Donostia San Sebastián Gran Concurso de Coctelería en Bataplán Disco 25 Junio 2024