Indignación en las redes sociales por el estado lamentable de la carpa provisional, más propia de un Olatu Talka de verano, que para albergar 14 prestigiosos puestos de producto local de Gipuzkoa, en época de vendavales y alertas naranjas.
En Marzo de este año 2019 se trasladaron, provisionalmente, entre el edificio central de la plaza y el edificio de la Pescadería con una estructura muy deficiente para soportar un temporal de fuerte viento como el de ayer, 3 de noviembre 2019 en Donostia.
“Ponlo en internet, estamos abandonados, aquí sólo se ocupan del digital pintxo center”, nos comentaba muy cabreado un baserritarra junto a su esposa. Mientras que todos los demás con cara de resignación y con la ayuda de más transeúntes se afanaban en recoger todos los bártulos que la deficiente estructura, no apta para vendavales, desperdigó por el entorno de la plaza.
Las palomas comían a gusto los restos, como si de un “a mesa puesta” de colúmbidas se tratara.
Turistas, de puente, llenos de maletas camino del cajero automático de principio de Fermín Calbetón, miraban atónitos los hermosos tomates nativos y esos diferentes huevos de caserío, se preguntaban cómo era posible que en pleno otoño de temporales, las baserritarras del lugar podían estar alojadas provisionalmente en una estructura tan deficiente, en el corazón de la emblemática Parte Vieja de Donostia.
Hace unos días un tuitero indicaba que un periódico regional de papel, curiosamente con 39 ESQUELAS en su interior, anunciaba el cierre de tres establecimientos con gran tradición comercial en la Parte Vieja. Pues bien, ahora más que nunca es cuando una ciudad como Donostia necesita de más políticos jóvenes preparados para afrontar con buen tino y destreza el cambio que se está produciendo, con numerosas afectaciones para todos, con motivo de la llegada del turismo masivo, hay que saber gestionarlo mejor, cuidar lo nuestro para ofrecérselo al viajero.
Cuando vemos que donde iba un buen proyecto de empresa privada en el Prisma de Tabakalera, ahora se crea con la ayuda de la administración el -LABe: El Laboratorio de Innovación y Transformación Digital para la Gastronomía del futuro- nos preguntamos cómo se puede montar eso y tener tan descuidados a los productores autóctonos de nuestros Caseríos.
Tenemos que cuidar nuestras tradiciones, custodiar el producto local, defender el mercado tradicional, muchas de estas baserritarras llevan más de media vida en ese mercado, de arriba abajo y de izquierda a derecha, movidos como peones de ajedrez sin posibilidad de llegar a la octava línea, se merecen mejor trato.
También ahora más que nunca, en Donostia necesitamos de buenas y buenos periodistas jóvenes, que en vez de escribir y publicar recibos de establecimientos de hostelería de la Parte Vieja, como vimos hace poco en la prensa regional de papel (para ese control ya está Hacienda) se hubieran preocupado de nuestras baserritarras y de esa insuficiente estructura para tiempo de vendavales, donde se alojan de forma provisional desde marzo de este año nuestras baserritarras.
Esperamos que la estructura que sustituya a esa sea mejor, hasta su definitiva reubicación.
A modo de periodismo hiperlocal, los usuarios que colgaron en redes sociales las fotos de este desastre, han hecho que el tema se convirtiera en viral, provocando la indignación de todo el personal.
Llamativo ver cómo la grúa que se instaló con la ayuda de un helicóptero en la isla de Santa Clara para colocar un algo, seguía en pie tras el temporal.
Remitido: Xio Segundo para https://GipuzkoaDigital.com 4 Noviembre 2019
- redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 4 Noviembre 2019
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