El Champagne Froment-Griffon aterriza en Donostia San Sebastián: Innovación y Tradición en el corazón de COVYLSA
Donostia San Sebastián sigue consolidándose como un referente para los paladares más exigentes. Esta vez, el protagonismo recae en el pequeño comercio local, que vuelve a demostrar que la especialización y la innovación son sus mejores cartas de presentación. COVYLSA, el emblemático establecimiento de Amara Viejo, incorpora a su catálogo las exclusivas variedades del Champagne Froment-Griffon.
En un mercado saturado de grandes marcas industriales, el pequeño comercio donostiarra marca la diferencia apostando por la autenticidad. COVYLSA (Comercial de Vinos y Licores), con más de 30 años de trayectoria en la calle Autonomía, ha dado un paso adelante al traer a la ciudad las joyas de la bodega francesa Froment-Griffon, un vigneron que personifica la excelencia del Premier Cru.
Una gama para cada momento
La llegada de este champagne no es solo una novedad, sino una invitación a descubrir la diversidad de una región mítica. Estas son las variedades que ya se pueden encontrar en sus estanterías:
- Tradition: El equilibrio perfecto, ideal para quienes buscan la esencia del terroir.
- Privilège: Una cuvée de añada (2019) que destaca por su complejidad y elegancia, reservada para ocasiones especiales.
- Rosé: Un rosado seductor, con notas de frutos rojos y una frescura vibrante.
- Extra Brut Alexiana: Para los amantes de la pureza extrema y el bajo dosaje de azúcar.
- Benjamín Tradition: El formato perfecto para un capricho individual o un detalle selecto.
COVYLSA: Mucho más que una tienda de vinos
Aunque el Champagne Froment-Griffon es la estrella del momento, entrar en COVYLSA es sumergirse en un universo de más de 500 referencias. Su catálogo es un mapa líquido que recorre desde los clásicos tintos de Rioja (Crianza, Reserva y Gran Reserva) hasta tesoros locales como la Sidra de Astigarraga y el Txakoli.
La oferta se completa con una sección de licorería envidiable: desde Whisky y Cognac de alta gama hasta el tradicional Pacharán y miniaturas diseñadas específicamente para las Sociedades Gastronómicas, pilar fundamental de la cultura donostiarra. No faltan tampoco los productos gourmet, conservas y estuches de regalo que convierten cualquier compra en una experiencia.
El valor de lo local
La apuesta de COVYLSA por traer productos internacionales de nicho, como Froment-Griffon, refuerza el papel del comercio de proximidad en San Sebastián. No es solo vender una botella; es ofrecer el consejo experto, la historia detrás de la etiqueta y la garantía de que, en pleno siglo XXI, el pequeño comercio sigue siendo el motor de la innovación en nuestros barrios.
Donostia San Sebastián Autonomía Kalea 25 Amara Zaharra.
Pedidos a domicilio Telf 943 467 822
Sitio web propio, ver precios https://covylsa.com
App gratuita y propia: «Covylsa», descárgala si lo deseas.
Venden a Particulares, Bares, Restaurantes, Empresas y Negocios.
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- redaccion@gipuzkoadigital.com 1 Febrero 2026
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LUBACK nos invita a un viaje cargado de autenticidad, empatía y emoción con «HUMAN SIDE ON», su nuevo álbum
-DISPONIBLE 4 DE FEBRERO-
- En este trabajo, el cuarto de estudio para la banda, los madrileños profundizan en la condición humana a través de un sonido honesto, maduro y sin artificios.
- «Human Side On» consolida la madurez artística de LUBACK y su identidad sonora a través de once canciones que nacen de laverdad y nos invitan a reconectar con lo más profundo de nuestra esencia.
La banda madrileña LUBACK regresa con «Human Side On», su cuarto álbum de estudio. Esta nueva entrega, disponible desde el 4 de febrero tanto en plataformas digitales como en vinilo, consolida la madurez artística de un grupo que se muestra más honesto que nunca, con un sonido directo y cargado de humanidad.
Grabado en Neo Music Box y producido por la propia banda junto a Jose Caballero, «Human Side On» supone una clara apuesta por un sonido personal y cuidado, donde el rock, el folk y el blues dialogan con naturalidad con el soul, el gospel, el funk y el country contemporáneo. LUBACK reafirma así su compromiso con una propuesta musical basada en la verdad, la emoción y la conexión humana, muy alejada de artificios y modas pasajeras.
El álbum se articula como un viaje sonoro y conceptual que pone el foco en la condición humana, la empatía, la conciencia y la necesidad de preservar nuestra sensibilidad en un entorno cada día más polarizado. Partiendo del groove inicial de “You Can’t Fight My Ire”, que abre el disco con energía y una mirada crítica a la radicalización del pensamiento, hasta el cierre épico de “Time Flies”, LUBACK construye un relato coherente y profundamente emocional. A lo largo de este viaje, la banda transita con solvencia por diferentes paisajes sonoros que abarcan desde el hard rock con toques soul de “Mojo On” hasta el folk de raíz de “These Things And More», pasando por grunge introspectivo (“Read The Signs”), blues-rock sureño (en «The Monster», focus track del disco) o sonidos puramente acústicos y orgánicos (“Tears And Joy”). Todo ello atravesado por referencias que van desde ZZ Top, Alice In Chains o The Black Crowes, hasta Bob Dylan, Tom Petty, Radiohead o Glen Hansard, integradas desde un enfoque natural y contemporáneo.
El vinilo reserva además una recompensa especial: “Sad Story”, un bonus track oculto interpretado a capela por los cinco miembros de la banda. Con evidentes raíces en el gospel, este tema inspiró el título del álbum. Su reflexión acerca de la pérdida de humanidad y la posibilidad de redención cierra el círculo emocional de «Human Side On» con un mensaje de esperanza.
Por su parte, la incorporación del cuarteto vocal The Clics (Celia Mayo, Lucía Arjona, Irene de Lema y Carmen Villaescusa) aporta una nueva dimensión sonora a la propuesta de LUBACK y refuerza el carácter soul y gospel de varias composiciones. Su participación clave en temas como “You Can’t Fight My Ire”, “Mojo On”, primer single del álbum, “The Monster” o “Time Flies”, ayuda a ampliar aún más el universo musical de la banda sin restarle ni un ápice de identidad.
Con este nuevo trabajo, LUBACK no solo reafirma su lugar dentro del panorama del rock de raíces, sino que da un paso adelante en profundidad artística y discurso, ofreciendo una obra que invita a escuchar, sentir y reflexionar. «Human Side On« es, ante todo, un alegato a favor de nuestro lado más humano.
PRÓXIMOS CONCIERTOS
06 de febrero – Craft Barcelona – Barcelona
07 de febrero – SHOWCASE+firma Rock Museum – Barcelona
07 de febrero – La Grange Rock Club – Manlleu (Barcelona)
13 de febrero – Heartbreak Aguadulce – Aguadulce (Almería)
14 de febrero – Louie Louie Live – Estepona (Málaga)
15 de febrero – Bar de Las Motos – Benalmádena (Málaga)
26 de febrero – Black Note Club – Valencia
14 de marzo – Bola 8 – Gijón (Asturias)
15 de marzo – Whisky Bar Los Picos – Liérganes (Cantabria)
20 de marzo – Café Cultural Auriense – Oursense (Oursense)
21 de marzo – Sala Jagger – Lugo (Lugo)
24 abril – Sala Stereo- Logroño (La Rioja)
16 de mayo – Bizkaia Golfo Norte Elexalde (Bizkaia)
28 de mayo – Sala Villanos – Madrid
4 de agosto – Sargentes Blues Festival – Sargentes de la Lora (Burgos)
5-9 de agosto – Sonorama Ribera – Aranda de Duero (Burgos)
9 de agosto – Burlada Blues Festival – Burlada (Navarrra)
29 de agosto – Rock N’Blues Don Benito (Badajoz)
22 de octubre – Cosmo’s Factory Club – Las Cabezas de S. Juan (Sevilla)
Con su “rock clásico del s. XXI”, Luback lleva más de 10 años destilando música de raíces con estilo propio. Rock, blues, folk y soul se unen en un sonido con fuerza e identidad propias, actual e impregnado de americana. Sus influencias van desde Eric Clapton, Led Zeppelin o The Black Crowes hasta Chris Stapleton, Nathaniel Rateliff o Larkin Poe.
Sus trabajos “Relative Keys For Vital Subjects” (2016), “The Deal”(2019), «The Measure Of The Step» (2021) o «Miles Away» (2023) se encontraron, según medios especializados, entre las mejores publicaciones de rock del momento, tanto a nivel nacional como internacional. Su repercusión en medios como Revista La Heavy, Radio 3, Rock FM, MondoSonoro o Ruta 66 ha ido generando expectación en prensa y público. Su momento ha llegado.
- Remitido y foto https://redshoes.es/
- redaccion@gipuzkoadigital.com 1 Febrero 2026
https://gipuzkoadigital.com/
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