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El Corazón Industrial de Donostia Tomado por la Indignidad: Un Año de Abandono en el Polígono 27 de Martutene

viernes, 04 julio 2025 by Más Gipuzkoa
Polígono 27 de Martutene

Foto realizada hoy 4 Julio 2025 en Polígono 27 de Martutene, Donostia

Donostia-San Sebastián, 4 de julio de 2025 – La imagen que se presenta hoy en pleno centro del Polígono 27 de Martutene, una de las zonas industriales y comerciales más vitales de Donostia, es la de una escombrera vergonzosa y descontrolada. Lo que es aún más indignante para los propietarios y usuarios de este polígono es que esta situación de abandono lleva ya un año, transformando un espacio de actividad económica en un foco de suciedad e indignación.

La fotografía tomada hoy mismo (4 de julio de 2025) no deja lugar a dudas: una vasta extensión de terreno cubierta de todo tipo de desechos, desde restos de obras y embalajes industriales hasta enseres domésticos y basura acumulada. Maderas, plásticos, cartones y voluminosos se amontonan sin ningún orden ni concierto, creando un paisaje desolador que contrasta brutalmente con la imagen de dinamismo y prosperidad que Donostia-San Sebastián proyecta.

Los empresarios y trabajadores que a diario transitan y operan en el Polígono 27 han expresado repetidamente su hartazgo. «Es una vergüenza que una zona tan importante para la economía de la ciudad esté en estas condiciones», comenta un propietario de una nave industrial visiblemente molesto. «Llevamos meses, de hecho, más de un año, viendo cómo esto empeora sin que nadie haga nada. ¿Dónde están las autoridades? ¿Quién es el responsable de limpiar esto?».

El Polígono 27 de Martutene no es solo un conjunto de naves; es un motor económico que alberga a numerosas empresas, genera empleo y contribuye significativamente a la riqueza de la ciudad. La presencia de esta escombrera no solo afea el entorno y genera una mala imagen, sino que también puede acarrear problemas de salubridad y seguridad, atrayendo plagas y aumentando el riesgo de incendios.

La falta de una solución visible por parte de las administraciones competentes ha colmado la paciencia de la comunidad empresarial. La pregunta en el aire es clara y urgente: ¿Hasta cuándo tendrán que soportar los empresarios y usuarios del Polígono 27 esta situación? Es imperativo que se tomen medidas inmediatas para la retirada de estos residuos y, lo que es más importante, que se establezcan mecanismos de control y vigilancia para evitar que una situación tan lamentable vuelva a repetirse en un punto tan estratégico de Donostia-San Sebastián. La dignidad de uno de los principales centros económicos de la ciudad está en juego.

  • Remitido: Xio Segundo para https://GipuzkoaDigital.com 4 Julio 2025
  • Foto de HOY 4 Julio 2025 de https://GipuzkoaDigital.com

Polígono 27 de Martutene

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Intolerancia a la lactosa: una condición común que afecta a millones y puede confundirse con alergia

viernes, 04 julio 2025 by Más Gipuzkoa
Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa

Foto: Eider Sánchez, responsable del área de Nutrición de Policlínica Gipuzkoa.

  • La intolerancia a la lactosa afecta a entre el 20% y el 40% de la población, según estimaciones recientes.
  • Eider Sánchez, responsable del área de Nutrición de Policlínica Gipuzkoa, afirma que “no es una alergia, pero puede provocar síntomas digestivos muy molestos como gases, diarrea o náuseas”.
  • “Ajustar la dieta y consultar con un profesional son claves para mejorar la calidad de vida” afirma la nutricionista Eider Sánchez.

Donostia / San Sebastián, 4 de julio de 2025 – La intolerancia a la lactosa es un trastorno digestivo que afecta a una parte significativa de nuestra población, con una incidencia estimada de entre el 20% y el 40%. Esta condición se produce por un déficit de lactasa, una enzima necesaria para descomponer la lactosa, el azúcar presente en la leche y sus derivados.

Según explica la responsable del servicio de Nutrición de Policlínica Gipuzkoa, Eider Sánchez, “cuando no hay suficiente lactasa en el intestino delgado, la lactosa no se digiere correctamente y pasa al intestino grueso, donde las bacterias la fermentan, provocando síntomas como gases, distensión abdominal, náuseas o diarrea”.

Es importante no confundir esta intolerancia con una alergia a la leche. Mientras que la intolerancia es un problema digestivo, la alergia implica una reacción del sistema inmunitario a las proteínas de la leche, y puede llegar a ser grave, incluso potencialmente mortal.

En palabras de Eider Sánchez, “los síntomas de la intolerancia suelen aparecer entre 30 minutos y 2 horas después de consumir productos lácteos, aunque en algunos casos pueden tardar más. El diagnóstico se basa principalmente en la historia clínica y los síntomas, aunque existen pruebas como la prueba de hidrógeno en aire espirado o la prueba de tolerancia a la lactosa en sangre”.

Eider Sánchez subraya que “no siempre es necesario eliminar todos los lácteos. Muchos intolerantes pueden consumir quesos curados, yogures o kéfir, que contienen menos lactosa”. Además, existen productos lácteos sin lactosa que conservan su aporte de calcio, fundamental para la salud ósea.

“Para quienes no consumen lácteos -añade la nutricionista de Policlínica Gipuzkoa-, hay alternativas ricas en calcio como las semillas de sésamo, pescados pequeños con espina (como sardinas), frutos secos, legumbres y verduras de hoja verde”.

El consejo final de la nutricionista, Eider Sánchez, es claro: “ante la sospecha de intolerancia, lo mejor es acudir a un profesional sanitario que pueda hacer una valoración completa y evitar restricciones innecesarias en la dieta”.

Asimismo, su servicio asistencial está organizado en unidades y redes transversales que permiten optimizar la experiencia acumulada en los distintos centros y la traslación clínica de sus investigaciones. Actualmente, Quirónsalud está desarrollando multitud de proyectos de investigación en toda España y muchos de sus centros realizan en este ámbito una labor puntera, siendo pioneros en diferentes especialidades como oncología, cardiología, endocrinología, ginecología y neurología, entre otras. 

  • Remitido y foto Policlínica Gipuzkoa – Quirónsalud
  • redaccion@gipuzkoadigital.com 4 Julio 2025
  • GipuzkoaDigital.com
  • https://www.policlinicagipuzkoa.com
 Policlínica Gipuzkoa – Quirónsalud
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intolerancia a la lactosa afecta a entre el 20% y el 40% de la población, según estimaciones recientes
intolerancia a la lactosa afecta a entre el 20% y el 40% de la población, según estimaciones recientes

Intolerancia a la lactosa

área de Nutrición de Policlínica Gipuzkoa

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