Ingresa en prisión tras asaltar una vivienda a punta de pistola en Irun
Agentes de la Ertzaintza detuvieron el pasado sábado en Irun a un joven de 21 años de edad, por un delito de robo con violencia e intimidación. El arrestado, en compañía de otro varón, amenazó con un arma corta a varias mujeres que se encontraban en una vivienda de la localidad fronteriza y les sustrajo diversa cantidad de dinero. Tras ser puesto a disposición judicial, se ha decretado su ingreso en prisión. En la tarde del martes, en el transcurso de las investigaciones practicadas, se procedió a la detención del segundo participante en los hechos, otro joven de 19 años, al que se le incautó una pistola de fogueo, presumiblemente el arma utilizado en el robo.
Pasadas las doce y media de la mañana del sábado, la Ertzaintza fue alertada de que se acababa de perpetrar un robo con intimidación de arma de fuego en una vivienda ubicada en Irún. Desplazadas al lugar patrullas de protección ciudadana, contactaron allí con varias mujeres, las cuales indicaron que el autor había sido un cliente con el que habían mantenido relaciones sexuales a cambio de dinero. Según la información aportada por las víctimas, éste había regresado de nuevo al piso, junto con otro individuo, poco después de haber abandonado el mismo. Tras esgrimir una pistola, al parecer con silenciador, las amenazó para sustraerles cierta cantidad de dinero huyendo ambos del lugar.
A partir de ahí, se iniciaron las indagaciones tendentes al esclarecimiento de los hechos, siendo localizado esa misma tarde en Irun y detenido el presunto autor por un delito de robo con violencia e intimidación. En la jornada del lunes, el implicado fue presentado en el Juzgado, donde se decretó su ingreso en la prisión de Martutene.
Como consecuencia de las pesquisas practicadas, hacia las seis de la tarde del martes, efectivos de la Ertzaintza localizaron al segundo individuo en la calle Cipriano Larrañaga. Al percatarse de la presencia policial, trató de darse a la fuga a la carrera iniciándose una persecución hasta llegar al parque de Mendibil. Este, que hizo en todo momento caso omiso a las indicaciones policiales para que se detuviera, llego a saltar una verja y precipitarse por una ladera hacia la carretera GI-636, donde finalmente fue interceptado. En ese momento, hizo ademán de sacar algo del interior de una cazadora, hecho que fue impedido por un ertzaina a pesar de la resistencia y actitud agresiva mantenida por el implicado. Una vez controlada la situación, se pudo verificar que bajo la prenda de abrigo llevaba una pistola de fogueo, además de un objeto metálico de forma cilíndrica, que se instala enroscado en dicha arma a modo de silenciador. Finalmente, fue trasladado a la Ertzain-etxea en calidad de detenido por su presunta implicación en los delitos de robo con intimidación, resistencia y atentado a agente. Tres de los ertzainas participantes en el arresto precisaron de asistencia sanitaria.
Este segundo detenido ha sido puesto a disposición judicial en la mañana de hoy, jueves, quedando en libertad y siéndole retirado el pasaporte para evitar su salida del país.
El arma incautada al detenido será remitida a la Unidad de la Policía Científica de la Ertzaintza para su estudio y análisis.
Departamento de Interior Gobierno Vasco
redaccion@gipuzkoadigital.com GipuzkoaDigital.com 24 Enero 2019
Donostia San Sebastián
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Tolosa, encuentro Internacional de la Carne y la Brasa Haragi
- Gobierno Vasco
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Donostia San Sebastián
Después del rotundo éxito del pasado año, Tolosa y Basque Culinary Center volverán a acoger Haragi, el Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa, que se celebrará del 9 al 12 de mayo.
Se trata de un gran evento culinario, organizado por el Ayuntamiento de Tolosa, Basque Culinary Center y la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco a través de la Fundación HAZI, que busca dar visibilidad a los profesionales de la parrilla, mostrar la excelencia del producto local y poner en valor la tradición parrillera de Euskadi.
Durante los cuatro días que durarán las jornadas, se darán cita profesionales, periodistas y críticos gastronómicos locales e internacionales de renombre, así como amantes del mundo de la carne llegados de distintos puntos del mundo. Sin ir más lejos, el pasado año participaron chefs de la talla de Dante Ferrero, Jefferson Rueda, Renzo Garibaldi, Jayne Hardcastle, Pablo Rivero, José Gordón o Juan Antonio Zaldua.
Para esta segunda edición, Haragi volverá a contar con un programa de formación dirigido a profesionales y otro popular, donde las degustaciones y las comidas serán el eje principal.
Habrá un simposio inaugural, que se celebrará en Basque Culinary Center, primera facultad en gastronomía, donde se analizarán las tendencias nacionales e internacionales en el ámbito de la carne y la brasa. Las entradas para esta jornada se pondrán a la venta en la web haragi.eus.
Tampoco faltará el ambiente festivo que tanto caracteriza a la villa de Tolosa. Sus calles y plazas acogerán demostraciones en directo, catas, comidas y cenas a cargo de los parrilleros invitados y de los asadores de Tolosa (Burruntzi, Casa Julián, Casa Nicolás y Botarri). En el comedor principal que se instalará en el emblemático Mercado de Tolosa se podrá degustar el tradicional menú de estos mismos asadores, con la chuleta plato principal, acompañada por productos locales de gran calidad. Las reservas para dichas comidas se podrán realizar a partir del 4 de febrero, en la web haragi.eus.
Al acto de presentación de Haragi en Fitur han acudido Nerea Letamendia, concejala de Comercio, Ferias y Turismo de Tolosa; Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco; Asier Arrese, Director de HAZI e Imanol Zubelzu, Coordinador de Haragi, en representación del Basque Culinary Center.
Tolosa, cuna de la parrilla
Si en algún punto de Euskadi se unen la tradición parrillera y la carne, ese lugar es Tolosa. La villa tiene un recorrido de más de seis décadas al calor de sus asadores. En Tolosa se creó la parrilla inclinada, utilizada a día de hoy en todo el mundo, y también fue el primer lugar donde se asó una chuleta de buey.
Hasta la creación de Haragi el pasado año, en Tolosa se ha celebrado durante once años la Fiesta de la Chuleta, reuniendo a centenares de personas. Después de una vuelta de tuerca ha tomado el relevo Haragi, una fiesta que apuesta por unir la tradición, el producto local, la profesionalización y la divulgación del conocimiento del sector parrillero.
Una gran fiesta para ver, aprender, oler, degustar y disfrutar de la carne y la brasa, a la que quedan invitadas todas aquellas personas amantes de la gastronomía.
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